Panforte Margherita 250gLe Panforte Margherita de la Fabbrica del Panforte a une longue et fascinante histoire et des origines siennoises. Il doit son nom sa naissance en 1879, lorsquil a t prpar pour la premire fois loccasion dune visite de la reine Marguerite Sienne. Ptris de fruits confits, dpices au got dlicat et caractris par une surface saupoudre de sucre vanill, il peut tre considr comme le Panforte classique tous points de vue. Essayez le au petit djeuner ou pour

Risotto creme de courgettes

les bouteilles de cet excellent Alta Langa sont affinées pendant mois minimum

Le Langhe Nebbiolo “Ebbio” est parfumé

Un vin mousseux d’une belle buvabilité et d’une grande verve gastronomique

un Amarone ou une Malvasia sèche

en association avec des plats principaux de viande et de poisson

D’une belle couleur rouge rubis intense

Le Pecorino aromatisé à la pistache verte de Bronte AOP est une véritable pépite de la gastronomie italienne

les fûts sont mélangés puis mis en bouteille

Après le vieillissement en chêne

de l’huile d’olive extra vierge au piment

un blanc sec de Sicile au profil explosif et bluffant