Bourgueil Amicale 2022Le domaine de Bertrand Galbrun, certifi en biodynamie, reflte un vrai engagement en faveur de la nature. Avec ses 4 hectares Bourgueil, il labore des cuves mettant en avant le Cabernet Franc sur des sols graveleux. La vinification attentive souligne la richesse du fruit et donne naissance une cuve quilibre, avec des tanins dlicats et une texture suave. Vous dcouvrirez ainsi un vin concentr et persistant, parfait pour les amateurs de caractre et de

Ce pétillant naturel est élaboré en méthode ancestrale à partir de Pinot Noir provenant de vignes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique

Avec une vinification soignée qui inclut une macération pré-fermentaire à froid et un élevage en cuve

favorisant un environnement harmonieux et assurant une expression authentique du terroir

Grâce à une fermentation malolactique maîtrisée et un élevage de 10 mois en cuves tronconiques et demi-muids suivi de 5 mois en cuve ciment

Situé dans le cœur de l'appellation Saint Joseph

révèle tout son charme et sa finesse pour accompagner vos repas avec élégance

tandis que l'élevage en barrique de 18 mois apporte une dimension complexe et raffinée à cet assemblage de Grenache

annonce un profil plein de vivacité

Ce vin est un assemblage harmonieux de Carignan et Syrah

Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sous la direction d'Arnaud Combier

il met en valeur une complexité aromatique remarquable

Vin pétillant rosé selon la méthode pétillant naturel