✨Coeur de filet de saumon fumé d'Écosse miel et arôme truffe 200g✨Provenant des eaux cossaises, ce saumon atlantique offre un cur de filet d'exception : une chair tendre et compacte, exempte d'artes, aux saveurs dlicates. Fum selon la mthode traditionnelle froid, il rvle ensuite une harmonie subtile entre la douceur du miel et les notes boises de la truffe naturelle. Une composition raffine qui magnifie la noblesse du poisson dans chaque bouche. Ce saumon fum d'exception se prte mille interprtations culinaires.

Une recette généreuse et équilibrée

Pommard et Beaune

Parfaite pour sublimer vos pâtes à gâteaux

de crème et de jaunes d'œufs provenant de poules élevées en plein air

ces chipolatas sont fabriquées à partir de viande de porc fraîche française

► Sélection de cerises noires 18/20 : Calibrage 18/20 pour une uniformité parfaite : idéale pour le dressage d'assiettes

Coffret en bois composé de 42 Marrons Glacés posés sur des cartonnettes dorées

afin que chacun puisse profiter de la gastronomie française où qu’il se trouve

qui leur confère leur caractère si particulier

La mêlée passe une nuit au repos afin de révéler ses arômes avant d'être poussée en boyau naturel

reconnaissables à leur forme rectangulaire caractéristique et leur surface quadrillée

Sa forme atypique permet de découper de belles tranches généreuses