ULYSSE COLLIN - Rosé de Saignée Les Maillons Base 2017 36 Mois - 12,5%Domaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,

âgé de 35 ans

Ce Ti Arrangé est une invitation à un joli voyage gastronomique

Togouchi Single Malt incarne fidèlement les valeurs de la distillerie Sakurao

on utilise des rhums âgés de 6 à 20 ans

une distillerie renommée pour la qualité et l'authenticité de son rhum

boisés et toastés

elle est mondialement reconnue pour son riche héritage et son expertise inégalée dans la production de rhums de qualité

les poissons crus

préservant ainsi toute sa qualité et son authenticité

il est d’abord assemblé entièrement à partir de Pinot Noit

des notes riches et fruitées et place le single malt

le profil caractéristique de Port Mourant se révèle dans toute sa finesse