Nero d'Avola Sallier de la Tour 2022Die niedrigen Ertrge des Weinbergs garantieren eine Weinlese der hchsten Qualitt und Konzentration. Die Wahl, den Wein zu Teilen in Holz, zu Teilen in Edelstahltanks reifen zu lassen, ermglicht es, die frischen und fruchtigen Aromen eines jungen Weins mit uerst eleganten Gewrz und Lakritz Aromen zu vereinen, die Ausdruck eines guten Entwicklungspotenzials sind.

ruhig strömend

seidige Tannine

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein großer Begleiter zu Fisch

Um zu voller Harmonie und Eleganz heranzureifen

sondern sich mit Zeit entfaltet – komplex

Limette und feine Anklänge von Weingartenpfirsich treffen auf klassische Stachelbeeraromen

Eleganz ist hier Programm

Die Top-Lage Zöbinger Heiligenstein verfügt über Böden vulkanischen Ursprungs - die Mineralität der Weine aus dieser Lage ist einzigartig

Der Müller-Thurgau zeigt hier eine Mosel-Variante mit Leichtigkeit und feiner Würze

sondern ihre Struktur

Reife Birne

hier bei der Reserva noch etwas dichter und würziger ausgelegt