Pinot Noir Tattendorf Ried Holzspur 1ÖTW BIOKrftig und zugleich elegant, schon ziemlich jung sehr gut zu trinken, aber auch ber ein Jahrzehnt und mehr problemlos lagerfhig das zeichnet den Blauburgunder in der Thermenregion aus. Bedingung dafr ist die beste Lage, die sorgfltige Auslese von den besten Weinstcken und der optimale Ausbau mit Herz, Gefhl und Verstand. Vinifikation: Die Trauben stammen von unserer besten Riede Holzspur in Tattendorf. Pro Stock bleiben nur wenige Trauben, um die

Jahren aus dem Muschelkalk heraus gelöste wurde

Die legendären "Grand Cru-Cabs" von Weinmacher-Ikone Pierre Seillan im exklusiven 2017er-DUO

Auch zu Ofengemüse mit mediterranen Kräutern sehr stimmig

Der Brot- und Butter-Wein

vollreifer Weingartenpfirsich

sehr komplex

Am Gaumen Butterbrioche und Akazienhonig

Laurent von Dirk Emmich ein fulminantes Erwachen

der mit seiner komplexen Aromatik und enormen Konzentration beeindruckt

In der Nase üppige Schwarzkirscharomen

seidig und ausbalanciert

Ein großartiger Speisebegleiter