Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape RougeEen heerlijke Franse rode wijn uit het o zo bekende Rhne gebied. De wijn bestaat uit een blend van Cinsault, Grenache Noir, Mourvdre en Syrah. Het bijzondere is dat al deze druiven aangeplant staat op de eigen wijngaard van Clos Saint Jean. Handmatige oogst voor Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Rouge Het was Guy Maurel die in 1910 het wijnhuis Clos Saint Jean oprichtte. Vanaf het begin focuste hij zich volledig op het produceren van stoere rode

Zo werd de Bodega in 2013 uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar

coq au vin

Perfecte lange afdronk

Indrukken van Villa Loren Amarone Della Valpolicella

liet hij een rouwende weduwe achter

vanille en boter

De afdronk is lang en aangenaam zoet met veel diepgang

Het klimaat is warm met voldoende wind die wordt bepaald door de bergen

Dit wijngebied ligt meer richting het noorden en valt op doordat het er een stuk warmer is dan de wijngebieden richting de oceaan

De ondergrond waar deze druiven op groeien bestaat voornamelijk uit klei en zand

waardoor deze cava van Codorniu nooit meer uit je gedachten zal verdwijnen

toen Domaine de "Lagarde" al voorkwam op de "carte de Cassini"