Engine Pure Organic Gin 50 clEngine Pure Organic Gin 50 cl un gin italiano biologico prodotto in Alta Langa, tra Piemonte e Liguria, una terra legata alla tradizione letteraria di autori come Fenoglio e Pavese. Realizzato con il metodo Compound, questo gin si ispira alla cultura piemontese, utilizzando ingredienti considerati storicamente efficaci come digestivi, in particolare la salvia e il limone, che si affiancano alla base classica del ginepro. La lavorazione avviene

strutturato e profondo

Il finale è lungo e armonico

nel nord della Scozia

Imbottigliato nel formato Magnum da 150 cl e a gradazione naturale (47 % vol)

Al naso emergono profumi fragranti di ciliegia

la ricchezza aromatica e il profilo fruttato

come gyokuro e tencha

Si abbina facilmente a carni bianche

Con una gradazione alcolica del 43

erbe amare e spezie si intrecciano con la dolcezza vellutata della radice di liquirizia

Sòber Basalt Queens 2019 è un orange wine naturale dal forte carattere vulcanico

spezie e legno tostato