Gesslberger (Obstler)Alois Glles gehrt wohl unbestritten zu den bekanntesten Brennern und Essigfabrikanten sterreichs. Der Steirer aus dem Weinbaugebiet, das heute Vulkanland Stiermark heisst, belebte 1979 die in seiner Familie alte Tradition des Brennens von Obst wieder und gewann durch konsequente Qualittsverbesserung viel Expertise. 1984 kam die Essigproduktion nach Balsamico Methode dazu. Heute ist die Marke Glles aus der heimischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken

Der Boden dieser extremen Steillage ist – wie der Name erahnen läßt – stark erzhaltig

Aubin nachweisbar

Beim Ertrag von nur 30 hl/Hektar entsteht ein eleganter Wein

Und hier werden für „Bobby’s“ folgende Botanicals destilliert: Zitronengras

) und Singerriedel eine geologische Einheit gebildet haben

Bereits anno 1781 ging der Besitz an die Vorfahren der heutigen Besitzer über

auf samtbezogenen Sitzen Platz genommen hat

die nicht gezuckert bzw

die geerntet wird

Dass sie sich aber mit Pfirsich und Rosen

Extra-Kick durch für einen Triple Sec kräftige 38% Vol

Der Großteil reift in Bourbon-Fässern („Heaven Hill“)