Burger à la reineComposition : Un burger faon "Bouches la reine" pas du tout comme sur la photo !! Filets de poulet d'origine France Oignons, champignons de Paris, poireaux Buns Bchamel gourmande !! Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : On verra bien Allergnes prsents et possibles : sulfites (vin blanc), cleri, gluten

Bière et pain d'épices

Riz au bouillon de volaille et gingembre

Riz et haricots rouges

Poitrine de porc confite et saucisses fumées (100% français

Herbes fraiches

Betteraves confites

Béchamel au reblochon

citronnelle

et/ou poireaux

Sauté d'agneau (origine France)

Sauté d'agneau (100% origine France)

Mosaïque de poireaux entourés de feuilles de Nori