AN/2 Anima Negra 2022 Magnumflasche 1,5L MallorcaAN 2 Anima negra 2022 Der AN 2 von nima Negra Viticultors ist ein charaktervoller Rotwein aus Mallorca, der die Vielfalt und das Potenzial der Balearen Weine zeigt. Hergestellt aus heimischen Rebsorten, ist er ein Paradebeispiel fr die einzigartige Verbindung von Tradition und moderner Weinbaukunst. Weinberge und Herstellung Die Trauben stammen von alten Reben, die auf Kalkstein und Lehmbden wachsen, was dem Wein seine mineralische Eleganz verleiht.

trotz eines Alkoholgehalts von 16 %

Perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight in jeder Sammlung

Geschmack: Kraftvolle und reife Früchte mit würzigen Noten

vor dem Genuss etwas Luft zu bekommen

mit einer leichten Salzigkeit

26Säuregehalt insgesamt: 5

die sich auf Höhenlagen zwischen 400 und 600 Metern befinden und auf sauren

Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt

Amarena und Pflaume) und Gewürzen (schwarzer Pfeffer)

5 g Davon Zucker 0

gefolgt von 4 Monaten Reifung auf der Flasche nach dem Dégorgement Trinktemperatur: 8- 9 Grad Cantina: Cà dei Frati Lagerfähigkeit: Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang Füllmenge: Flasche 0

was auch die Anzahl der Insekten minimiert