Santadi Grotta RossaAls u een keer op het eiland Sardini bent geweest heeft u vast een glaasje Santadi wijn mogen proeven. Het is namelijk op het eiland het meest bekende en verfijnde wijnhuis van het eiland. Het is ontstaan toen in 1960 een aantal wijn boeren de handen in elkaar sloegen om samen nog betere wijnen te gaan maken. Ze deelde kennis en ervaringen en verbouwde op hun oude landerijen de mooiste druiven. Eerste instantie was het meer een bulk wijn maar dat

De geur en smaak van de Aaldering Pinotage

Veuve Clicquot is al meer dan 200 jaar een waar begrip binnen Frankrijk

en zelfs gekarameliseerde kalfszwezerik tatin

Hij wordt in de regio ook wel de Barbera-koning van Piemonte genoemd

Hinten van chocolade en vanille zijn duidelijk aanwezig

Provocerend

Die stenige structuur zorgt voor drainage en helpt de wijn zijn verfijnde

Na een rijping van 12-15 maanden worden de vaten vlak voor het bottelen met elkaar vermengd

By Ott is een wijn die het kleine broertje is van de Chateau de Selle Domaine Ott rose

Elke druiventros wordt met de hand geplukt en zorgvuldig uitgekozen

En dat proeven we terug in de kwaliteitswijnen van Creation

Deze cuvée is een eerbetoon aan de oprichter en wordt alleen gemaakt van druiven van de beste wijngaarden