Eruzione 1614 Nerello Mascalese DOCL'Eruzione 1614 Nerello Mascalese DOC a une couleur rouge rubis brillante et transparente. L'histoire de l'Etna est jalonne d'ruptions historiques qui ont faonn sa forme. Celle de 1614, qui a dur 10 ans, la plus longue de tous les temps, s'est arrte juste la limite des vignobles de Sciaranuova, est lgendaire. Nom Une forte vocation pour notre Cru Etna base de Nerello Mascalese. Les sols noirs d'altitude lui confrent un style lgant, fin et quilibr. Le

valutata attraverso analisi zuccherine e fenoliche delle singole aree di produzione

subisce un leggero filtraggio per garantire la purezza e la finezza

presenta un colore giallo paglierino intenso più carico durante l’invecchiamento

Presenta un colore giallo quasi pallido con riflessi verde chiaro

Ottimo abbinato a selvaggina in umido o al vino rosso

La vendemmia è manuale e i grappoli sono riposti in casse da 15/20 chili

il se distingue par une bonne structure

ragione per la quale è stata effettuata una sboccatura manuale

vitigno ibleo per eccellenza

Il vino matura poi in acciaio per alcuni mesi prima d’essere imbottigliato e messo in commercio

La longue finale développe des notes agréables qui accompagnent un arrière-goût élégant et légèrement aromatique

rendendo questo vino un’esperienza sensoriale unica