Kombidämpfer Elektro, manuelle Dampffunktion, 4x EN 600×400, 14,5 kW, 400V, 1043×1051×1203 mmThermostatische elektronische Heizungssteuerung. Ventilator mit zwei Richtungen fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Manueller Dampf. Schaltersystem an der Tr. Digitale Innenraumtemperaturanzeige. Edelstahlgehuse. Konvektionsofen Kapazitt: 4 Einschbe 400x600 mm Pizzafach Kapazitt: 2 Einschbe 400x600 mm Pizzakapazitt: 6 Stck 250 mm Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt (mm): 5x4

4 Draht-Ebenen

Optionen und Installationsdetails

Umluftkühlung mit Ventilator

Robustes Wandregal mit den Maßen 1000×300 mm für sichere und platzsparende Aufbewahrung

Robuster Transportwagen in der Größe 900×600×500 mm der Serie 700

Hygienische Polypropylen Ablagen

6 Innenböden 2/1 GN

Beheizter Plattenspender zur Aufnahme von 18 oder 26 Tellern

Aluminiumfüße für stabilen Stand

Robuste Bauweise mit Stoßfängern

740×560×1720 mm

Robustes Wandregal mit 3 Ebenen und den Maßen 1000×300 mm zur platzsparenden Ablage in Küche und Gewerbe