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Son format permet une cuisson homogène

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Facilité d’entretien : Compatibles avec le lave-vaisselle

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format GN 2/1 de 700 L

ils se décomposent rapidement dans des installations de compostage industrielles

Dimensions (H x L x P) : 820 x 450 x 500 mm

le Plat couleur mousse Kiln Olympia est conçu pour résister aux contraintes du milieu professionnel

Température de l'arrivée d'eau : 5 °C à 60 °C

ce bain-marie est fabriqué en inox AISI 304

Conformité HACCP : répond aux protocoles de sécurité alimentaire