La CuraNieuwe cuve waar we meteen verliefd op waren. Lichtvoetig, energiek en met dat ziltige randje waar je alleen maar meer van wilt drinken. Dit is natuurwijn zoals ie bedoeld is. Trebbiano van een piepklein perceel vlak bij zee, korte schilweking en daarna 9 maanden in een keramisch ei: puur, zonder opsmuk. Fris en levendig, met mooie spanning Subtiel citrus en wit fruit Ziltige mineraliteit (denk: zeebries) Fijne, lichte textuur met veel energie Gratis

maar op de druif

geen sulfiet

40% Riesling en 30% Muscat

subtiele citrustonen en een elegante minerale afdronk

deels hout

Het resultaat is een echte vin de garde: strak en mineraal

Gevinifieerd in eikenhouten vaten

Duitsland en Spanje:

mineralige Riesling van Der Glücksjäger uit de Pfalz voor een hele mooie prijs

met mooie lengte

ongekunstelde wijnen meteen voor valt

Rosé Lab - Luca Bevilacqua (Abruzzen)