David Chang - Thuis kokenOf: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) Van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken. Thuis koken is een handboek vol tips voor het vervangen van ingredinten, aanpassen van recepten en het staat vol next level shortcuts zoals het in de magnetron voorgaren van kip voordat je het op smaak brengt

Met Intuïtief eten van Sharon Numan en Henrike Weerstand leer je hoe je geniet van eten

ISBN 9789400511569

koekjes en alles daartussenin

Vaatwasmachinebestendig

Met tal van stap-voor-stapfoto's- zodat er niets meer mis kan gaan

met een gezondere make-over

Met meer dan 150 recepten

sushibars en yakitoritentjes tot de experimentele internationale keuken in luxe restaurants

Een Chinese maaltijd bereiden met slechts vijf ingrediënten

moscow mule of bloody mary

zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten

Verschijningsdatum 13-10-2015