Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Fuxleiten 2022Der Pinot Nero Matan stammt aus den wertvollsten Blauburgunder Lagen in Montan. Ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, reich an aromatischen Nuancen. Die groen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht wahrend der Reifezeit geben diesem kraftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und pragen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Langlebigkeit und Rasse.

Langhe Nebbiolo = Eleganz

Der Hang oberhalb des Bayerischen Bodensees verbindet warme

Dennoch bleibt der Wein auf der frischen und schlanken Seite und brilliert mit seiner frischen

Alte Reben auf kalkreichen Caillottes-Böden verleihen diesem Wein seine unverkennbare mineralische Spannung und Tiefe

Ja das gibt es

zeigt saftige Frucht

Dunkle wilde Beeren

präzise und vielschichtig: saftige Frucht

Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst

sondern ein Rosé mit Struktur

Eine Cuvée aus Chardonnay

filigraner Spätburgunder