Kombidämpfer Elektro, manuelle Dampffunktion, 4x EN 600×400, 13 kW, 400V, 1043×961×1203 mmThermostatische elektronische Heizungsregelung. Ventilator mit zwei Richtungen fr homogene Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Manuelle Dampffunktion. Schaltersystem an der Tr. Digitale Innenraumtemperaturanzeige. Edelstahlgehuse. Konvektionsofen Kapazitt: 400x600 mm 4 Einschbe. Pizzafach Kapazitt: 400x600 mm 1 Einschub. Pizzakapazitt: 5 Stck 250 mm. Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE. Kabelquerschnitt: 5x4 mm.

Z-förmiger Serviettenhalter

Robuster Transportwagen in der Größe 900×600×500 mm der Serie 700

Neutrales Regal für vielseitigen Einsatz

Digitale Temperatur- und Abtausanzeige

Stabiles Regal mit glatten Ablagen und einer Stellfläche von 610×1830 mm

Kapazität: 13-15 Tabletts (37×53 cm)

Verschiedene Betriebsstufen

Transparenter Schutzdeckel oben

Niedriger Gasverbrauch und gleichmäßiges Backen

Ideal für klare und sichere Lagerung

Automatischer Stopp beim Öffnen der Abdeckung dank Magnetschalter

2000×900×400 mm