Rosso di Luna Merlot Ticino DOCIl Rosso di Luna un'eccellente rappresentazione della tradizione vinicola del territorio in cui viene coltivato. vinificato da uve Merlot con una completa diraspatura e con una fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata, le uve Merlot vengono trasformate in un vino dalla consistenza eccezionale e dalla finezza unica. La sua tonalit rossa rubino intensa con riflessi violacei, il profumo fruttato e intenso e il sapore gradevole e

seguita da una lenta e accurata distillazione che preserva al meglio i suoi aromi primari

Elegante e armonioso

con una buona complessità che mette in risalto il perfetto equilibrio tra gli aromi fruttati e quelli ceduti dal legno

con quelle fruttate come la ciliegia e la pera degli altipiani

come lasagne o risotti a base di funghi e carne

che contribuisce a mantenere un equilibrio perfetto tra potenza e freschezza

sia alla griglia che al vapore

É ideale servirlo a 17°C

seguita da un affinamento di 16 mesi

Questa distilleria è anche la più importante della Scozia

ottenuto da uve Merlot e Cabernet

mentre il Pinot Grigio arricchisce il profilo aromatico con delicate note agrumate e floreali