VG10 Forged slagersmes aka Butcher knifeMaar liefst gesmeed uit 5 lagen VG10 staal! Dit handgesmede slagersmes heeft een handvat van wortelhout. Het rauwe lemmet in combinatie met het warme en natuurlijke wortelhout geeft het mes een stoere maar toch elegante uitstraling. Het lemmet heeft een dikte van 2 mm en bestaat uit 5 lagen VG10 staal. Dankzij de hamerslag blijft er minder aan het lemmet plakken. Vervaardigd van Japans VG10 staal Hardheid van 60 Rockwell Lemmetlengte is 25. 5 cm

spreads en fruitijs bereiden in kleinere porties kan dat met deze droogkan

B x H x D (in cm): 18

Dit universele mes heeft een recht snijgedeelte met een licht gebogen eindstuk voor kleine snij werkzaamheden zoals bijvoorbeeld kleine stukken fruit

De Classic Helko Werk Pathfinder

Deze handige vacuum drinkbekers zijn ontwikkeld zodat je je sappen nog langer gekoeld en onder vacuum kan bewaren

Het lemmet van de Forged Olive messen hebben een dikte van 2

Met deze regelaar heb je talloze mogelijkheden voor smaakvolle sous-vide gerechten en bereik je altijd voorspelbare resultaten

Een pieptoon geeft aan wanneer u uw gerecht in het water kunt doen

In de open lucht wordt het gebruikt op een open vuur of met houtskool en briketten

5  Gewicht (in g):  530 Gewicht met verpakking (In g):  640

Zakmes compleet (rozenhout en zebranohout) met leren hoes en aanzetstaaf om hem scherp te houden)

Materiaal: gietijzer