Wolfberger Pinot NoirHoewel de wijnen uit de Elzas vooral bekend zijn geworden om haar witte wijnen, wordt er ook zeker rode wijn geproduceerd. Echter gebeurt dit niet veel, vooral omdat het terroir zich uitstekend leent voor witte druiven variteiten. Gelukkig voelt de Pinot Noir zich helemaal thuis in de Elzas. Deze druif is misschien wel net zo eigenwijs als de Gewurztraminer en de Riesling, maar heeft toch een enorm grote schare fans opgebouwd in de wereld van wijn.

De geur en smaak van de Salentein Sauvignon Blanc

Dit is relatief weinig maar dat maakt de familie Eguren niets uit

Het wijnhuis Kuehn is gelegen in Ammerschwihr

Gemaakt van een van de mooiste druiven variëteit in de Elzas: de Gewurtztraminer

Het absolute pronkstuk uit de collectie van wijnhuis Yarden

De hoge kwaliteit van Pfaffl

Daar kunnen wij dan ook niets anders dan deze Salentein Single Vineyard Pinot Noir aanraden

De druiven die voor deze rode wijn worden gebruikt zijn Corvina

Zo zijn ze opgewassen tegen de warme zomers die in Salento kunnen voor komen

De kleur is helder bruin met nog een lichte rode omranding

Deze rode wijn nadert perfectie

Zeker op de rotsachtige bodem gedijt de Malbec perfect