Lusco AlbariñoPazos de Lusco, de reconocido prestigio en la D. O. Ras Baixas, se sita en Salvaterra do Mio. El viedo est plantado con el sistema tradicional de prgola, que permite que la uva Albario muestre su mxima expresin. La bodega se ubica en el centro del viedo, situacin poco habitual en una regin donde abundan los minifundios. Adems, cuenta con un hermoso pazo del siglo XVI compuesto por una Casa Grande, Capilla, Caballerizas y casa pequea de apoyo. Los

Paladar: En boca carnoso

con predominio de las notas dulzonas de frutos secos como pasas

Prolongadísima crianza biológica

lo que brinda frescura y un perfil aromático característico de esta zona

Da sabores de fruta blanca principalmente

previo a los procesos normales de clarificación

solo los vinos flor pasan al coupage final

junto con matices de cacao equilibrados por sutiles destellos balsámicos

Beronia Reserva se presenta como una elección segura para los amantes del vino que buscan una experiencia única

La madera aporta complejidad sin restar protagonismo a la fruta

Se recomienda servir Kopke Fine Ruby Porto a una temperatura entre 12 °C y 14 °C

Carnes a la brasa o parrilla y arroces