Fuorisella Rose' Brut Nature Corte BraviDenominazione: Metodo Classico Uvaggio: Corvinone Gradazione: 12% Vinificazione: Uve rosse raccolte a mano, diraspate, pigiate e subito pressate per ottenere un vino rosato. La fermentazione avviene in maniera spontanea in vasche di acciaio senza uso di prodotti chimici di sintesi e con il solo controllo della temperatura. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi, Affinamento: Imbottigliato poi per la fase di tiraggio e affinato per altri 18 mesi sui

Uvaggio: 100% Verdicchio

Un naso raffinato che rivela aromi tostati di fiori bianchi e albicocca

Da aperitivo

Pressatura soffice a grappolo intero

Uvaggio:  Gamay

questo è uno dei rosé più strutturati che troviamo ogni stagione

con sentori di pan brioche e vaniglia

Uvaggio: 50% Tocai (Friulano)

Un Langhe Nebbiolo favoloso

continua il suo affinamento in bottiglia per un periodo che va dai 3 ai 6 mesi

Affinamento: Imbottigliato poi per la fase di tiraggio e affinato per altri 18 mesi sui lieviti

Etienne è un vero artigiano