Weingut Salwey Weißburgunder Henkenberg Großes Gewächs 2015Der Weingut Salwey Weiburgunder Henkenberg Groes Gewchs 2015 ist ein eleganter Weiwein mit groem Charakter. Mit seinem rassigen Krper, eine belebende Surestruktur und Aromen von Zitrus zeigt er sich frisch und langlebig. Durch die lange Lagerung auf der Hefe dominieren bereits kurz nach dem ffnen feine Aromen von gelbem Apfel, Sesam und etwas Ingwer. Hinzu gesellen sich Nuancen von Quitte. Am Gaumen wirkt er drahtig und vergleichsweise schlank. In

In Nase und Gaumen entfalten sich mit zunehmendem Luftkontakt komplexe Aromen von Kirschen

die einen bei jedem Hineinschnuppern aufs Neue begeistern

Bürklin-Wolf ist stets nur in geringen Mengen verfügbar

herben Kräuterwürze

Der Zibartenbrand

weswegen sich auf der Flasche auch der Hinweis Acquavite d'Uva befindet

In Deutschland und den Niederlanden sowie im Baltikum wurde Aquavit gerne getrunken und auch hergestellt

charaktervolle Rotweincuvée im klassischen Stil mit einer schönen Kombination aus Frucht

Für die Selectionsreihe wird die Marille noch von Hand kontrolliert und erst nach dieser Prüfung für den Destillationsprozess freigegeben

Ihre Farbe ist lohfarben bis bernsteinbraun (engl

Hinzu gesellen sich leichte Noten von Lakritze und Zimt

Schalen und Kerne der frisch ausgepressten Trauben werden streng kontrolliert und direkt in speziellen vakuumversiegelten Behältern aufbewahrt