Lareith Lagrein Riserva Alto Adige 2022Dunkles Rot mit violetten Reflexen, feine Frucht in der Nase, nach reifen Beeren, etwas Unterholz und Kakao, dicht und cremig im Mund, feinkrniges Tannin im langen Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkse

die von vielschichtigen Noten nach Lorbeer

trinkanimierend durch die sehr balancierte Restsüße mit einer erfrischenden Säure

Er ist herrlich konsistent mit feinseidigen Tanninen

Der Vintage Port 2019 ist eine Feldmischung aus alten Rebstöcken (80 bis 100 Jahre alt)

gerne dekantieren

Die autochthone Rebsorte Trepat gilt im Penedés als die Königstraube für roséfarbenen Cava

elegant und seidig in der Textur

wie zu Gemüsegerichten oder delikaten Risottos

um Noten von Kirsch

die gestützt von einer feinen Säure in einem langen und honig-süßen Abgang endet

5% Petit Verdot und 3% Malbec besteht

Noten von Haselnüssen und weißen Blüten sowie einem leicht buttrig-cremigen Finale