Ellermann Spiegel Spatburgunder TrockenDe basis van de Pinot Noir, oftewel Spatburgunder, ligt in de Bourgogne. Via verschillende omwegen heeft de Duitse variant zich definitief gevestigd in de wijnvelden van het prachtige wijngebied Pfalz, in het Zuid Westen van Duitsland. De wijnvelden van Ellermann Spiegel zijn hierin geen uitzondering. De druiven gedijen perfecte door het ideale terroir en klimaat. De ideale weersomstandigheden voor Spatburgunder Wijnhuis Ellermann Spiegel is gelegen

die hij vervolgens kocht in 1920

voornamelijk Pinot Noir komen uit het eigen goed geoutilleerde wijnbedrijf

overgestapt op de productie van champagne

mooie tonen van kersen

Krachtige wijn met grote complexiteit deze Ramon Bilbao Mirto

Frans eikenhout geeft intense aroma's van karamel en vanille

De afdronk is harmonieus en direct toegankelijk

Een complexe smaak

Deze blend wordt vervolgens getransformeerd met de méthode traditionnelle

ze verliezen wel 30 procent van hun gewicht

LAN Rioja Crianza is een feest om op te drinken

Hij wilde zijn gasten een onvergetelijke wijnervaring bieden