Kasumi Tora Santoku IncisoLa lama di taglio dei Kasumi Tora realizzata in acciaio al Molibdeno Vanadio, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistente alla ruggine e facile da riaffilare. Il manico realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, leggero e ben bilanciato. Modello unico con incisione Lunghezza lama: 16. 5cm

La roncola è il tipico coltello del Veneto

lunghezza lama 25

consentendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento della mano anche durante utilizzi prolungati

tempo di esecuzione 35 ore

Disponibili varianti di lunghezze 15cm

tempo di ricarica 180 min

Lunghezza totale: 14

Il set comprende:

ideale per piccoli tagli di carne

Il coltello Maglionero modello Sfiletto con lama da 19cm è un coltello  adatto per le lavorazioni sul pesce

lunghezza lama 9 cm

quattro modelli con incisioni di cinghiale