Cipolle balsamicheLe cipolle borettane, dalla tipica forma schiacciata, vengono lasciate cuocere nellaceto balsamico, che fa perdere loro il caratteristico retrogusto amaro. Per la gioia dei palati pi esigenti.

intenso e piacevolmente sapido

sono lavorate dal fresco

Ottimo come formaggio da tavola

Bianco aromatico e fresco

1 vino rosso Lagrein o bianco Gewurztraminer

prodotta secondo le antiche tradizioni delle valli trentine

Delicatamente venata

Vino bianco dorato ricco e complesso

Prodotto in Valsugana ottenuto del nettare dei fiori di lampone selvatico questo miele è un’autentica rarità

olio e limone

Infuso a base di grappa trentina e ortica

Fantastico in abbinamento a formaggi saporiti stagionati