Grenadille (par 500g)Grenadille (fruit de la passion orange sucre) Afrique du Sud Catgorie I Varit : Grenadille (Passiflora ligularis)Origine : Afrique du SudCatgorie : ICalibre : 50 60 mm Priode de saisonnalit : fvrier avril Description : La grenadille est un fruit de la passion la peau orange vif et la pulpe sucre et juteuse. Son got doux et lgrement floral la distingue des autres fruits de la passion, ce qui la rend idale dguster frache, en jus, desserts, ou pour

Cultivé sous climat tropical

ananas et menthe fraîche

infusions ou pour accompagner fromages

à partir de nectar de fleurs variées

légèrement sucrée et rafraîchissante

couleur claire et texture crémeuse

Goût fruité et intense

40 g de pulpe) :

Idées de recette :

souvent comparée au kiwi ou à la poire

Lipides : 1

puis faites prendre en sorbetière