Weingut Strohmaier Urkraft Riesling 2024 750mlUnsere URKRAFT Weine wachsen auf einer sehr speziellen Lage. Vor 13 14 Millionen Jahren verlief genau dort die Sand Strand Linie des Urmeers. Spontane Kaltvergrung und minimale Eingriffe in die Entwicklung ergeben extrem mineralische, komplexe und vielschichtige Weine, die jetzt schon eine lange Lebensdauer prophezeien. Das neu gestaltete Etikett soll eine Kombination aus der Geschichte, der Lage und dem Wein darstellen. Die URKRAFT Weine stammen aus

frischen Kräutern und Getreide

getrocknete Bio Tomaten in Olivenöl

Bei Niedertemperatur (etwas mehr als 100 °) wird der Dampf an der Basis des Destillierkolbens direkt eingeleitet

Geschmack: Feinfruchtiger Auftakt nach Apfel und Birne

Proportion: 20% Wildschwein und 80% Schweinefleisch

Die Zutaten Quitte und Rosmarin machen den Distillers Cut fruchtig mediterran

den Duft und die Frische der frisch gepflückten Produkte zu bewahren

Sehr komplex und verspielt

gegrillter Süßwasser-Fisch

noch heute wird sie ausschließlich mit dem Messer verarbeitet

Er wird in der eleganten 100-ml-Gardenia-Flasche angeboten

zartbitter und leicht fruchtigen Noten für die Zubereitung als Espresso