Poderi La Collina Langhe Nebbiolo "Bricco Barone" D.O.C. 2022Vitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione delle bucce fino a fine fermentazione alcolica, svinatura e conseguente fermentazione malolattica Affinamento: in legno di rovere per 24 mesi seguito da una permanenza in bottiglia di altri 6 8 mesi prima della commercializzazione Il Nebbiolo il vitigno pi nobile del Piemonte ma anche il pi esigente infatti, essendo a maturazione tardiva, richiede

Dopo il necessario affinamento in legno

Vitigno Chardonnay 55%

Vinificazione L'uva viene raccolta in cassette e

dall'evidente impronta erbacea e un sorso fresco e decisamente tannico

La Meirana si trova nel cuore del prestigioso territorio del Gavi e rappresenta il piu' antico nome legato ad esso

Un Soave vestito da sera

Ottenuto da uve Pinot Nero

con arrosti e maiale

forniscono alla vendemmia splendide uve

giovane e persistente con fragranza floreale

Si abbina molto bene con carni rosse e bianche

Ricco ma estremamente raffinato è un grande rosso da invecchiamento