Katinka Lansink - De bijbel van de Peruaanse keukenVan tamales tot spicy salsa's en van cocktails tot ceviches De bijbel van de Peruaanse keuken is ht standaardwerk voor iedereen die de rijke, verrassende keuken van Peru wil leren kennen. Van tamales tot aardappelkroketjes en salsa's en van pisco cocktails tot diverse ceviches: de Peruaanse keuken is een van de meest veelzijdige ter wereld. In De bijbel van de Peruaanse keuken neemt Katinka Lansink Dodero je mee door deze kleurrijke culinaire

Ron Blaauw

‘Voor altijd zomer’ van culinaire sensatie Nigella Lawson is een onweerstaanbaar en breed opgezet kookboek vol recepten die elk jaargetijde gegeten kunnen worden en die dat indolente

Vegan familierecepten voor jong en oud

geeft in Spaans Made Easy 70 recepten die de Spaanse thuiskeuken typeren

Breedte 'prikgedeelte': 12cm

maar ook veel simpel comfortfood voor doordeweeks

droge doek en vet de vorm zeer licht in met plantaardige olie (raapzaad bij voorkeur) of plantaardig vet en laat deze ongeveer een uur in de oven op 200°C

Uitgever Das Mag Uitgeverij B

Voor iedereen die echt wil leren bakken

Marie Florence van Es verdiept zich al jaren in de Italiaanse keuken

Maak bijvoorbeeld een alles-in-een Thaise vispastei

zodat ze niet alleen vullen