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Poirier - Beurré hardy

$24.00
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Description

Poirier - Beurré hardyHistoire : La varit serait issue d'un semis de M. Bonnet de Boulogne sur Mer vers 1820 Description du fruit : La chair est blanche, fine, fondante, un peu grenue autour des loges, bien juteuse, sucre, acidule et bien parfume Utilisation : Bouche et cuisine Floraison : Avril Rcolte : Septembre. Se conserve 2 mois Rsistances aux maladies : Peu sensible la tavelure Rusticit : Trs bonne Pollinisation : Autofertile. La pollinisation est amliore avec

et un peu acidulée

"Golden delicious"

On retrouve des notes de yuzu sur le zeste

Peut être cultivé en bac

Résistances aux maladies : Très bonne résistance

'Granny Smith'

une province du sud-ouest de la Chine

un peu translucide

Description du fruit : Les figues ont une peau violette presque noire avec une épaisseur moyenne

Il peut être utilisé cru ou cuit dans différentes recettes

Les fruits se conservent 5 mois

comme :  Conférence

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