Bristot Classico Ganze Bohne 1000gBristot ist ein italienischer Rster der Wert auf Traditionen legt und seit vielen Jahrzehnten eine konstante Rolle auf dem italienischen Rstkaffeemarkt spielt. Bristot trifft nicht nur den italienischen Geschmack sondern auch den von Kaffee und Espressokennern weltweit und das zu durchaus vernnftigen Preisen. Ein typisch italienischer Kaffee, ideal zum Frhstck und als Energielieferant whrend des Tages. Voll im Geschmack, intensiv, aus einer Auswahl

für kompromisslose Qualität und authentischen Genuss

etwas Bittermandel und Veilchen GESCHMACK Saftig und mit Schmelz am Gaumen

Traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass

Das Bozner Original

Der Name Vernatsch ist eine Ableitung vom Lateinischen "vernaculus" = "einheimisch" und bezieht sich auf die weit zurückreichenden Historie dieser Rebsorte in Südtirol

der in der Espressomaschine durch das feinwürzige Aroma zum Ausdruck kommt

Der Ausbau erfolgt zunächst in Barriques für 12 Monate und dann für weitere 6 Monate in großen Eichenfässern

um die Zukunft vieler kleiner örtlicher Winzer zu sichern

Montiggl und Eppan Berg auf 500 m ü

aus denen ein frischer

temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank

Die Weinberge des KALK Chardonnay liegen in Margreid in einem leichten Hangfuß