Riesling Platin bio 2025Unser Riesling Klassiker prsentiert sich mit eleganter Stilistik, sehr mineralisch mit klaren und feinfruchtigen Steinobst anklngen nach Pfirsich und Marille; die edle Rebsorte in jugend licher Ausprgung. Werden des WeinesNur physiologisch reife und gesunde Trauben wurden von Hand selektiv geerntet und sorgsam mit geringem Druck als ganzeTrauben gepresst. Ohne jeglichen Einsatz von Pumpen konnte der gut geklrte Most vom Presshaus in den 700 Jahre

Gesellmanns „Bela Rex“ ist ein klassischer Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot

Cachaça stammt aus Brasilien und wird aus dem frischen Saft des Zuckerrohrs destilliert

oder besser gesagt WIESky ist Markus Wiesers große Leidenschaft

um die Frucht dieses Einstiegsweines zu erhalten

dann 6 Monate in Barriquefässern und ohne Zusätze

im Duft nach Himbeeren und reifen Kirschen

Steinfrucht lebt auch mal von ihrer Pikanz

In erster Linie sollte man sie aber trinken

Der fruchtige Likör bringt abwechslungsreiches Trinkvergnügen

gefolgt von einem lang anhaltenden und geschmeidigen Abgang

Mehr noch als beim Brut mit seiner feinen Dosage spiegelt die Cuvée (60% Pinot Noir und 40% Chardonnay) den Charakter der Trauben und der Böden wider

die in ihm bis heute den absoluten Luxusvodka sieht