Mondeuse 75cl (4,2%) - Mont SalèveMondeuse 75cl (4,2%) Mont Salve Cette bire de fermentation mixte, lgre et acidule, a macr sur marcs de Mondeuse de Jean Yves Peron de la parcelle Cte pele !

avec un nez franc sur les agrumes

une pointe de vinaigre doux

de fermentation spontanée

Une vraie Oude Gueuze

Chavin Zéro Sauvignon blanc

Ce rosé est produit comme une kriek

Cette bière de fermentation spontanée se compose principalement d'un assemblage de lambics de 3 ans

sans la moindre goutte d’alcool

avec ce petit côté rustique chic qui te donne envie d’y retourner… même si tu sais que ce n’est pas une bière de soif

Elle t’explose le nez : punch tropical

c’est le genre de DIPA qui te transporte entre la côte Ouest US et les collines de Nouvelle-Zélande — chaque gorgée est un voyage

C’est fruité