Tempera Olyra – Blanc Soyeux (édition limitée)Partez la dcouverte de la gamme Tempera : des assemblages d'exception sans alcool aux profils aromatiques uniques hors norme imagins par le chef triplement toil Mauro Colagreco. lorigine de Tempera, le gnie culinaire du chef Mauro Colagreco : ses crations, inspires de la beaut de la nature, ont t imagines pour vous surprendre et faire bouger les lignes de la gastronomie contemporaine. Elles sont dguster seules ou en accord avec des mets, pour des

donne à cet assemblage une finale à la fois puissante et d’une très grande douceur

ENG est une infusion lacto-fermentée à base des plantes sauvages nordiques telles que la reine des prés

L'Acala Le Blanc se marie parfaitement avec :

11 calories par 100 ml et seulement 1

La structure

fruitées et explosives qui rappellent la confiture de figue

Son assemblage parfaitement équilibré révèle une belle complexité aromatique

S’y mêlent ensuite les accents aromatiques du genévrier et des graines de fenouil

des fruits de mer et des crustacés

framboise) et une petite pointe d'épices

1 bouteille (75cl) de French Bloom L'Extra Brut Blanc de Blanc

structurée par les feuilles de vigne et relevée par la fraîcheur citronnée du poivre du Sichuan