Corn FishVous reconnaissez srement le Corn Fish, inspir du fameux Corn Dog amrician. Ce filet de vieille de la mer dIroise, cet insert crme, bisque ou beurre de homard et cette panure la farine de mas bio franaise vous feront traverser lAtlantique coup sr ! Le Corn Fish est servi avec des pommes de terre noisettes maison qui se marieront parfaitement avec la sauce au fromage frais et herbes du jardin.

A tartiner

qui complètera aussi très bien vos assiettes nordiques

elles se savourent sous toutes les formes

une bonne dose d’amour et du savoir-faire

révélant un léger goût de noisette

Vous reconnaissez sûrement le Corn Fish

* mad eo : expression bretonne signifiant “c’est bon”

Idéal pour préparer vos apéritifs ou entrées

Découvrez notre recette de rougaille concoctée à base de lotte du Conquet

Testez notre deuxième recette à base de lotte

Défiez votre palais et explorez la Salade terre-mer

Un pain fait maison associé à la douceur d’une crème aux herbes du jardin et au croquant des légumes de saison