Kra-Chai (5 ml)Dieses thailndische Gewchs aus der Ingwerfamilie ist im Vergleich zum tropischen Ingwer leicht als Topfpflanze zu ziehen. Das l wird wie beim Ingwer aus dem Rhizom gewonnen und hat einen exotischen, milden Ingwerduft mit fruchtigen Nuancen, die dnnen Seitenwurzeln werden roh und gekocht in vielen Gerichten serviert, ebenso wie die jungen zarten Bltter und Sprossen. Es hat eine schne rosa violette, orchideenhafte Blte mit zartem Geruch.

klarer und dominanter (flüssig)

harmonisierend

Der Duft ist charakteristisch nach Ingwer mit süß-exotischem

a-Tocopherol (Erstarrungspunkt erst bei ca

Wie oft in Afrika

Kosmetische Verwendung: Durch die kurze Haltbarkeit scheut sich jeder Hersteller davor

Culinarisch: Weniger als Speiseöl für die Küche

Mädesüßblüten von unseren Feuchtwiesen und Waldrändern gesammelt in mühevoller Arbeit

wobei man vorzugsweise die weibliche morgens und über den Tag einsetzt und die männliche abends

(Schwarznessel) (Chinesische Melisse) (Shiso)

Außerdem hoher Nährwert und Stabilität des Öls durch das Vitamin A und E

In der Ayurveda als 'das' kühlende Öl bekannt