il Nespoli Sangiovese Romagna Superiore RiservaDe Krachtpatser van Il Nespoli deze volledige Sangiovese Romagna Superiore Riserva. Want deze wijn heeft maar liefst 12 a 14 maanden gerijpt op eiken houten vaten van Frans makelaardij. In deze lange periode ontwikkeld deze Riserva zich tot een volle stevige wijn met veel rijpheid. Een Italiaanse wijn op hoog niveau Chianti fans zullen dol zijn op deze zijdezachte Sangiovese, waarvan een vorige vintage werd bekroond met Tre Bicchieri, de hoogste eer

Deze houtopvoeding geeft de wijn zijn kenmerkende romige textuur en subtiele tonen van vanille en geroosterde noten

Werkelijk prachtig

terwijl AOC Mercurey als geheel voornamelijk rood produceert

verfijnde hints van framboos

verfijnd met een vleugje vanille

De frisse zuren in combinatie met het romige karakter vormt een uitermate goed huwelijk op de smaakpapillen

Pak de glazen en ontkurk deze klassieker

En zo gauw je de wijn in je glas schenkt

Wat een feest is het

Gewurz is het Duitse woord voor kruidig

Hierna rust de wijn op de droesem voordat het gefilterd en gebotteld wordt

Wat is sur lie