Montecillo Rioja Gran ReservaDe Gran Reserva van Montecillo is afkomstig van percelen met door struikgewas getrainde wijnstokken. Deze wijnstokken staan aangeplant op arme, zanderige, gestructureerde bodems in het Rioja Alta gebied. De wijnstokken zijn gemiddeld meer dan 35 jaar oud en hebben een lage opbrengst. De blend bestaat uit 92 procent Tempranillo en 8 procent Graciano. Alleen de allerbeste druiven zijn geselecteerd voor deze Gran Reserva. De grootste zorg voor deze Rioja

Op deze manier kunnen ze de beste trossen selecteren voor Yalumba The Virgilius Viognier

Een publiekslieveling die elk jaar beter lijkt te worden

Clive Jones is de wijnmaker en kan zich door het kleine team volledig focussen op de wijnbereiding

een palet rijk aan rood fruit

die bestaat uit elf gemeenten

En dat voor deze prijs klasse

In de mond fris en zijdeachtig

appels en peren in verschillende stadia van de generatie

Het sap wordt na de oogst koud gefermenteerd op 13 tot 15 graden om de natuurlijke druivensmaak te behouden

en behoudt een evenwichtige zuurgraad die de zoetheid doorbreekt

Drink deze Port licht gekoeld

gelegen in de Côa-vallei