L'Iris Blanc 2011100 % chenin blanc, issu de vieilles vignes, avec vingt quatre mois de barrique. Ce vin a du gras, de la texture, des notes dagrumes, dacacia, dagrumes et de pche sur une trame joliment minrale. Trs belle longueur en bouche. Rservez lui les produits de choix : foie gras, caviar, saumon fum Vin naturel sans sulfites ajouts.

minella bianco et alicante bouschet

équilibrée par une note d’abricot

C’est sa cuvée éponyme

ou pour faire macérer cerises et autres fruits rouges ou raisins frais

El Pino Rojo Rouge 2010

Il sera excellent avec des Viandes Rouges

ge moyen des vignes : plus de 100 ans

Belle expression de la garrigue

Un liquoreux tout en équilibre

Un rosé atypique et envoûtant

4° % carricante

Désirée séduit par son nez d’amande amère