Eierlikör RotheDas Eigelb kommt von bayerischen Biohfen. Frische Sahne, kozucker und Alkohol aus der eigenen, alten Brennerei sind die brigen Zutaten fr das berlieferte Rezept. Vor dem Genieen schtteln und nach dem ffnen khl aufbewahren und zgig verbrauchen. Eignet sich hervorragend zum Backen und zu Desserts. Dunkel, trocken und khl lagern.

Saftige Säure

wird die zweite Gärung mit der Charmat-Methode gestartet

Peigros Haute des Schistes bietet eine klare und brillante Farbe in hellem Rosa mit subtilen Litschi-Tönen

3 g Säure/L • 1

Im Auftakt üppig

Besonders interessant ist der Namensursprung der Lage Vrucara

ein eher niedriger Alkoholgehalt und ein verspieltes

samtiger Bordeaux mit weichen Tanninen und dezenten Würznoten

Minimaler Schwefel <25mg/l sorgt für natürlichen Genuss

Die Farbe ist blass rubinrot

sehr süffiger Abgang

50% Chardonnay