INFRICO - MANEJO CONTROL DIGITALInfrico Manejo del Control Digital por Bluetooth o WiFi Infrico ofrece como accesorio opcional en algunos de sus modelos el control digital por Bluetooth o WiFi, una solucin avanzada que permite gestionar la temperatura y los parmetros del equipo desde dispositivos mviles compatibles. Esta funcionalidad mejora la precisin del ajuste trmico, facilita el monitoreo remoto y optimiza el rendimiento sin necesidad de acceder fsicamente al armario. El

Dimensiones: 180

Cerrar la gofrera y presionar suavemente la plancha superior para extender la masa

para una distribución uniforme del calor y una cocción homogénea

Humedad controlada del 45% al 80%

Producción de hasta 28 kg/hora: alto rendimiento con bajo coste operativo

garantizando un rendimiento óptimo en cocinas industriales y colectividades

ideal para productos de pastelería y cachopos

optimizando recursos y costes

asegura una alta resistencia

diseñada para entornos profesionales que requieren almacenamiento práctico y estabilidad

502X27 Compatible con: ERV 15 y ERV 53

interruptor y doble aislamiento