Module Chauffant Bain-Marie Sayl CSS4L – 840x395x245 mmLe modle CSS4L de la srie Sahara est un module chauffant bain marie au format compact. Il permet de maintenir les aliments chauds une temprature constante de +80C grce un systme de chauffe eau. Il est quip dun clairage LED intgr pour une prsentation soigne, tout en restant discret. Idal pour tre pos sur un comptoir ou intgr dans une ligne de buffet. Dimensions (L l h) 840 395 245 mm Caractristiques principales Type : bain marie Temprature : +80C

Cuiseur à pâtes professionnel avec une grande cuve en inox ou en aluminium

Système de refroidissement par eau de vidange : Oui

modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200

| Caractéristique | Détail | | :--- | :--- | | Type de Meuble | Vitrine Réfrigérée Positive | | Volume Net | 300 Litres (environ) | | Porte | 1 (Vitrage double) | | Nombre d'Étagères | 5 grilles (ou plus) | | Plage de Température | +2°C à +10°C | | Système de Froid | Ventilé | | Dégivrage | Automatique | | Tension / Fréquence | 230V / 1N 50Hz (Monophasé) | | Fluide Frigorigène | Écologique (ex: R600a) |

cette armoire massive combine une robustesse exceptionnelle

Poids Brut (kg)115

Cuisson nocturne

GTIN / EAN : 5708181360108

pour une utilisation en toute sérénité

Niveau sonore de 50 dB

Connectivité

C'est la solution idéale pour le stockage de vos produits frais en cuisine intensive