Graisse de CanardLa graisse de canard Georges Bruck permet de remplacer le beurre ou l'huile en cuisine et donne aux prparations des saveurs uniques. Elle parfumera dlicieusement votre choucroute !

soutenues par une fine minéralité qui évoque la finesse du terroir

nette et harmonieuse

Fierté de la gastronomie vosgienne

des noisettes et des fruits confits

Le jambon est désossé puis arrangé de sorte qu’il conserve sa forme originale

il révèle de délicates notes de fruits mûrs — poire

La bouche est vive et bien structurée

Distillation et vieillissement maîtrisés mettent en valeur sa douceur naturelle

Saucisson sec d’Alsace

elle est réduite au degré par ajout d'eau avant la filtration à froid qui vient parfaire la fabrication

Des épices subtiles jouent sur le palais

Cette eau-de-vie est élaborée à partir de prunes sauvages