Piemme Petit Manseng Toscana Bianco 2019Profil: Goldgelb mit einem Hauch von Honig. Das Bouquet, das sehr fein ist, enthllt Bitterorange, Golden Delicious Apfel, Mandel, Karamell, Vanille, alles umhllt von mit Noten von Kamille. Das Mundgefhl unterstreicht eine perfekt ausgewogene Abwechslung zwischen Frische und Weichheit. Sehr sehr langer Abgang, der an Zimt, Zitrone und Jod erinnert Aromen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Risotto mit geruchertem schwarzem Tee, Scampi und Zitrone, Hase

Der Clos Dubreuil 2016 hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und öffnet sich mit roten Johannisbeeren

feine Anklänge an Zitruszesten

Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Vergärung

Zitruszesten

der Chenin Blanc Eleganz und Würzigkeit

langer Lebenszeit und hoher Eleganz

Südafrika ist spürbar

Das Fass 23 vom Weingut Pfannebecker funkelt im Glas intensiv Rubinrot

Ein anspruchsvoller Rotwein in einem Land der Weißweine

Die sanften Tannine und die begrenzte Auflage unterstreichen die Exklusivität dieses herausragenden Weins

Der Nuits-Saint-Georges „La Charmotte“ 2019 von François Feuillet verkörpert die kraftvolle und zugleich elegante Stilistik der berühmten Appellation im Herzen der Côte de Nuits

aber auch Steinobstkonfit