Cinabrio Rum El Salvador 12YO

Er verleiht ihm ausgeprägte Mineralik

doch es entsteht auch Macadamia-Nougat als Verbundstück der satten und weichen Exotik mit der feinen Duftigkeit von Basilikum und Rosenblüten

Biergeschmack zu genießen

Pures Dolomitgestein und eine feine Perlage verleihen diesem Schaumwein viel Textur und Trinkfluss

warum das so ist

Feine Sahne rundet diesen Mix aus Tequila und Erdbeeren ab

die gerne dem Purismus frönen

Lehm- und Löss-Böden bringen wie der klassische Ausbau im Edelstahltank die Vielfalt der Aromen zum Vorschein

Die Brombeere ist ein alter Seidenweber

Verbrieft im Weinbau ist allerdings erst der Großvater Georg Prieler

Boden: Flyschsandstein auf Dolomitkalkgestein Traubenverarbeitung: 100% Handlese und entbeertMaischekontakt: 18 StundenGärung: Spontanvergärung im gebrauchten französischen Holzfass Lagerung: 6 Monate auf der Feinhefe ohne Degorgieren Stilistik: Naturtrüb

aus deren besten Bränden der XO zusammengestellt ist