Vino Greco statti Calabria D.O.C.Statti Greco Bianco Calabria NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso: morbido, minerale leggero e sottili note di fiori di campo, agrumi, scorza di limone, quiche, albicocca, pera, mela, frutta secca, miele, vaniglia, rosmarino e timo. Bocca: Sapore delicato, fresco, complesso e ben equilibrato con una texture cremosa e una leggera acidit e profondit al palato. Ha note di mele rosse e mandorle. DENOMINAZIONE

Il peso potrà variare del 5/10° circa

l’eucalipto e l’origano che

frutto di un'antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dall'esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo

rosmarino e timo

forte di un'esperienza maturata nel corso degli anni

rappresenta il vino della tradizione cirotana nell'interpretazione della cantina stessa

Prodotti stagionali

possono anche essere farcite di crema al ciccolato nero

FUNGO PORCINELLO VASO LUNGO (Vedi variante nel bellissimo vaso orcio)

Modi d’uso:

come il pesce e le insalate

ne sono potenzialmente in carenza